Az Onyx14 torta alapja egy kiváló Santo Domingo-i étcsokoládéval és egy kevés Cointreau narancslikőrrel készült brownie.
Erre krémes ghánai csokoládé és ropogós feuilletine ostya kerül, melyre passiógyümölcs crémeux-t és egy kis mangót rétegezünk.
Enyhén citrusos tejcsokoládé mousse-szal fejezzük be, majd csokoládé permetettel, csokoládé gélből készült pöttyökkel és maracujával díszítjük.
Boldog (Újjá)Születésnapot Onyx!
A torta szavatossági ideje 3 nap hűtőben tárolva.