Az Onyx14 torta alapja egy kiváló Santo Domingo-i étcsokoládéval és egy kevés Cointreau narancslikőrrel készült brownie.
Erre krémes ghánai csokoládé és ropogós feuilletine ostya kerül, melyre passiógyümölcs crémeux-t és egy kis mangót rétegezünk.
Enyhén citrusos tejcsokoládé mousse-szal fejezzük be, majd csokoládé permetettel, csokoládé gélből készült pöttyökkel és maracujával díszítjük.
Minden ONYX14 tortadoboz fiókjában található egy sorszámozott kártya. Ezt a kártyát érdemes megőrizni, mert április 30-án kisorsolunk egy két főre szóló Dekonstrukció vacsoraélményt.
A nyertes sorszámot az Onyx étterem facebook és instagram valamint, valamint az onyxrestaurant.hu oldalon fogjuk kozzétenni május 4-én. A Dekonkstrukció esemény dátuma az újranyitás dátumának függvénye.
Boldog (Újjá)Születésnapot Onyx!
A torta szavatossági ideje 3 nap hűtőben tárolva.