
Sósmogyoró-barack szeletünk nélkül nem lehet teljes a Petit Gerbeaud süteménykínálata! Ennek a lágy desszertkülönlegességnek étcsokoládés piskóta az alapja, melyre földimogyoróvajas mogyorópraliné kerül. Ezt a csokoládés piskótaréteg követi, melybe a gondosan válogatott karamellizált sárgabarack darabokat teszünk. Végül de nem utolsó sorban a mogyoró mousse teszi teljessé a Sósmogyoró-barack szelet ízkombinációját. A titok, hogy a ropogós mogyorópraliné és mennyei mogyoró mousse piemonti mogyoróból készül. Lágyan omlós sütemény a sós és édes ízek harmóniájával.
Nem csak szeletben, de 8, 12 és 16 szeletes tortaként is rendelhető!
Összetétel:
- tej, tojás, tejszín, cukor, liszt, mogyoró, mogyoróvaj, hántolt ostya, étcsokoládé, vanília aroma, kakaópor, sárgabarck